こんにちは。
魚益のPR担当です。
不安定な天気が続く今日この頃。
みなさまいかがおすごしでしょうか。
梅雨の合間の晴れ間に、ちょっと足をのばしてご飯を楽しみたい…
そんな時こそ、心もお腹も満たされる料理を求めたいものです。
地元の味と季節の美味しさが一緒に楽しめる「魚益」では、
いつでも新鮮な食材を使った多彩な料理をご提供。
今回は、“肉も魚も欲張れる海鮮丼”をご紹介します。
◆海鮮丼で満たす、宮崎のうまいもんパワー◆
魚介好きにも、お肉好きにも嬉しい“肉まみれ海鮮丼”は、
「どっちも食べたい！」という欲張りな気持ちに応えてくれる一品。
青島沖で水揚げされた新鮮な魚介類に宮崎牛を豪快に盛り付けた一杯は、
登場するだけで思わず声が出るインパクトある丼です。
まずは、ワサビと塩でいただく宮崎牛。
素材の旨味をじんわり感じながら口の中に広がる贅沢さに、思わず頬がゆるみます。
続いて、ねぎとろの下から顔を出す半熟卵を割り、全体をとろっと絡めてお醤油をひとまわし。
うに、とびこ、海苔といった海の幸が織りなすハーモニーがさらに丼の魅力を引き立てます。
そして締めは、カネナ醤油が染み込んだご飯に出汁を注いで、お茶漬け風に。
まったく違う味わいに変化する３段階の楽しみ方が、この丼の大きな魅力です。
リニューアルして帰ってきた人気メニューを、ぜひご自身の舌で味わってみてください。
〜シーンに応じて選べる多彩なお席〜
お食事だけでなく過ごす時間そのものを楽しんでいただけるよう、席のタイプにもこだわっています。
落ち着いた雰囲気の掘りごたつ個室やテーブル個室は、接待やご家族でのお食事にぴったり。
ふかふかのソファ席は、デートや女子会など、ゆったりとした時間を過ごしたいときにおすすめです。
おひとり様でも気兼ねなく過ごせるカウンター席もご用意。
どんなシーンにもフィットする、居心地の良い空間でお迎えします。
いかがでしたでしょうか？
旬の素材と職人技が詰まった“肉まみれ海鮮丼”は、一度は食べておきたい逸品です。
宮崎を訪れた際は、ぜひ「魚益」へお立ち寄りください。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
